
產(chǎn)品詳情
1、本產(chǎn)品與蒸煮鍋配套使用,用于小顆粒(如牛肉粒、香菇等)和黏稠液體(如醬料、火鍋料等)的冷卻,冷卻介質(zhì)為冷水。
2、主體采用臥式三層結(jié)構(gòu),由內(nèi)筒、冷卻水夾套層、保溫層組成,配套減速機(jī)、攪拌器、控制箱和相應(yīng)的儀表閥門,實現(xiàn)自動運行。
3、攪拌翻轉(zhuǎn)時,內(nèi)外雙槳雙葉不等速反向運轉(zhuǎn),物料攪拌均勻,散熱效率高。刮板采用食品級聚四烯材料,刮壁、下料干凈,更換方便。配套的攪拌組系單電機(jī)雙軸驅(qū)動裝置(專利號:ZL2013-2-0375021.2)。
4、筒體內(nèi)壁與封頭、接管等連接圓弧過渡,無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品表面拋光處理,粗糙度通常為Ra0.8~0.2μm.。
5、采用食品級潤滑脂,傳動、密封可靠。
6、主體材質(zhì)可根據(jù)客戶的要求選用:304(S30408)、304L(S30403)、316(S31608)、316L(S31603)等。
7、有效容積:500L、、800L、1200L。
我們認(rèn)真聆聽每一位客戶的聲音